ধাতব কাগজের ক্ষারীয় অনুপ্রবেশ পরীক্ষা
ধাতব কাগজের ক্ষারীয় অনুপ্রবেশ পরীক্ষা
উদ্দেশ্য:
ধাতব কাগজের ক্ষারীয় ব্যাপ্তিযোগ্যতা পরীক্ষা করা এবং ক্ষারীয় ধোয়ার প্রক্রিয়ার সময় বিয়ারের লেবেলগুলি সহজেই সরানো যায় কিনা তা মূল্যায়ন করা।
পরীক্ষার সরঞ্জাম:
• ১-২% NaOH দ্রবণ
• কাচের বিকার
• ধ্রুবক-তাপমাত্রার জল স্নান (60 ± 2 °C)
• টুইজার, টাইমার
• ডিস্টিলড ওয়াটার (ধুয়ে ফেলার জন্য)
• ফ্ল্যাট টেবিলটপ
পরীক্ষা পদ্ধতি:
১. প্রায় ৫ × ৫ সেমি আকারের একটি ধাতব কাগজের নমুনা কাটুন।
২. ১-২% NaOH দ্রবণ ৬০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন।
৩. নমুনাটি ক্ষারীয় দ্রবণে রাখুন (ধাতব দিকটি উপরের দিকে রেখে) এবং ৩ মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন।
৪. অ্যালুমিনিয়াম স্তরের খোসা ছাড়ানো, ডিলামিনেশন বা ক্ষতি ছাড়াই ক্ষারীয় দ্রবণটি সঠিকভাবে প্রবেশ করে কিনা তা পর্যবেক্ষণ করুন।
আদর্শ অবস্থা:
অ্যালুমিনিয়ামের স্তরটি অক্ষত থাকে, পিছনের দিকটি মাঝারি বিবর্ণতা দেখায়, ক্ষারীয় দ্রবণ সঠিকভাবে প্রবেশ করে এবং ক্ষারীয় ধোয়ার সময় লেবেলটি মসৃণভাবে সরানো যায়।
